伊東園リゾートの真骨頂であり、宿泊者の最大の関心事となるのが食事のクオリティです。現場の利用者調査およびSNSや宿泊レビューの徹底分析から、熱海ホテル大野屋バイキング口コミ評判のリアルな実態が浮き彫りになってきました。
夕食バイキングは、和洋中の多彩な料理が約40〜50種類並び、季節ごとに「金目鯛フェア」「カニ食べ放題フェア」「静岡郷土料理フェア」などの特別企画が催されます。ライブキッチンでの揚げたて天ぷらや焼き魚などが提供される一方、刺身や肉料理の質感については「価格相応の業務用食材が目立つ」「高級ホテルのビュッフェとは別物」という辛口な指摘も少なくありません。
しかし、そうした不満を一挙に覆す強力なファクターがホテル大野屋夕食アルコール飲み放題の存在です。追加料金なしのインクルーシブ形式で、生ビール（アサヒスーパードライ等）、ハイボール、レモンサワー、焼酎、日本酒が70分〜90分の夕食時間中にセルフサービスで飲み放題となります。
「地酒や生ビールを気兼ねなく4〜5杯飲むだけで、夕食代の元が取れてしまう」という呑兵衛層やグループ客からの支持は圧倒的です。高級料亭のような繊細な味の深みではなく、「気兼ねなく仲間や家族と浴衣姿でジョッキを傾け、好きな料理をつまむ開放感」にこそ、大野屋のバイキングが長年愛され続ける本質的な魅力があります。
