話題沸騰！『今田製麺所』が解き明かす伝統技法と舞台裏の真相の全貌を分かりやすくまとめてご紹介します。

この注目のプロジェクトを収めたドキュメンタリー作品は、世界最大級の配信プラットフォームであるNetflixおよびAmazon Prime Videoにて全世界同時配信がスタートした。日本のローカルな食文化と職人精神を描いた作品が、国境を越えて各国の視聴者を魅了している。

各プラットフォームでの配信開始直後から、レビュー評価は最高水準を記録。海外の映画批評家からも「伝統と情熱が生み出した最高峰の映像美」と絶賛の声が相次いでおり、世界的な日本食ブームに新たな一投を投じている。