伊万里の地で半世紀以上続くドライブイン鳥 伊万里本店が放つ求心力の根源には、徹底した鮮度管理と門外不出の調理技法があります。看板に掲げられた「やき鳥一番、鳥めし二番」という印象的なキャッチフレーズの通り、訪れる客のほぼ100％が注文するのが名物の「鳥めし」です。
この鳥めしは、毎朝仕込まれる新鮮な鶏ガラをじっくり煮出した濃厚な出汁をベースに、細かく刻んだ国産鶏肉、にんじん、ごぼうなどの根菜を専用の釜で一気に炊き上げる伝統の逸品です。米の一粒一粒に鶏の芳醇な旨味と上質な脂が均一にコーティングされており、ひと口運ぶだけで素朴ながら力強いコクが口内を満たします。「冷めても米がパサつかず、むしろ旨味が凝縮する」と評される完成度の高さは、持ち帰り需要の高さにも直結しています。
さらに、同店を全国区の知名度へと押し上げた決定打が、佐賀県を舞台にした大ヒットアニメ『ゾンビランドサガ』との邂逅です。作中（第1期第5話）で実名店舗として登場し、作中キャラクターがCMソングを歌い踊るシーンが放映されるや否や、全国のアニメファンが伊万里へと押し寄せました。特筆すべきは、代表取締役社長である有里富徳氏が自ら本人役として声優出演を果たした点です。
かつて地方創生特番や地元メディアの取材において有里社長は、「アニメのお話をいただいた当初はこれほどの大反響になるとは想像もしていなかった。しかし、作品を通じて全国から若い世代が伊万里の店舗に足を運んでくださり、地元のおじいちゃん、おばあちゃんと同じフロアで笑顔で鳥を焼いている光景を見たとき、地域に根ざし続けてきた価値を再認識した」と当時の胸中を吐露しています。
店内に足を踏み入れると、昭和のドライブインを象徴する広大な小上がり席や無煙ロースターの熱気とともに、壁面を埋め尽くす声優陣のサイン色紙、等身大パネル、ファンが想いを綴る巡礼ノートが目に飛び込んできます。一過性のタイアップで終わることなく、巡礼に訪れたファンがリピーターとなり、地域コミュニティの一員として温かく迎え入れられるエコシステムが構築されたことこそ、この店が人を惹きつけてやまない真相といえます。
