冷凍庫に常にストックがあるという安心感は、想像以上に大きいものです。突然の残業で夕食を作る気力がない日や、子供が急に「お腹が空いた」と言い出したとき、冷凍庫から取り出して数分で完成するコロッケは、まさに家庭の救世主です。
さらに、最近ではローリングストック（日常的に消費しながら備蓄する）の一環として、冷凍食品を活用する家庭も増えています。日常の利便性と、いざという時の安心感を兼ね備えたこの小さな一品は、これからも日本の食卓を支え続けるに違いありません。 （出典: かぼちゃ コロッケ 冷凍（Yahoo!ニュース））
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