ネット上の口コミや料理コミュニティ、SNSでの検証報告を精査すると、「ピザをグリルで焼く」という調理法を導入したユーザーから多くの反響が寄せられている。中でも頻出する疑問が、「魚焼きグリルを使うと、ピザに魚の生臭い匂いが移るのではないか？」という懸念だ。
実際に取材・検証を重ねた結果、この「魚の臭気移行問題」は調理科学的にもほぼ杞憂であることが実証されている。魚焼きグリルが点火されている間、庫内ではガスの燃焼によって強力な上昇気流と排気流が発生しており、空気は常に換気口へ向かって勢いよく排出されている。食材から発生する水蒸気も外へ押し出されるため、過去に魚を焼いたグリルの残臭が加熱中のピザに吸着することは物理的に極めて起こりにくい。
ただし、受け皿に過去の魚の脂が溜まったまま放置されていると、その油が加熱されて白煙を上げ、ピザを燻製のように煙臭くしてしまう。使用前に「受け皿の油汚れを洗い流しておくこと」さえ徹底すれば、イタリア料理店のような香ばしい小麦とチーズの香りだけを存分に堪能できる。
コミュニティ内のリアルな検証声としても、以下のような意見が多数派を占めている：
「トースターが故障したのを機にグリルでピザを焼いてみたら、これまで食べていた200円台のスーパーのチルドピザが別物に化けて衝撃を受けた。トースターには二度と戻れない」（30代主婦・検証レビュー）
「両面焼きグリルを使っているが、最初火加減を『強』にしたまま放置して3分で炭にした。アルミホイルを上に被せる技を知ってからは百発百中で完璧な焼き上がり」（40代自炊層・SNS投稿）
