まだ手で剥いてる?劇的に甘くなるオレンジの食べ方とプロ直伝の裏ワザ

まだ手で剥いてる?劇的に甘くなるオレンジの食べ方とプロ直伝の裏ワザ

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出先で包丁がない時でも、綺麗にオレンジの皮を剥く方法があります。ポイントは、剥く前に手のひらでオレンジをテーブルの上で軽く転がすように圧力をかけること。こうすることで、果肉と皮の間に隙間ができ、驚くほどスルリと剥けるようになります。

また、スプーンを1本使う方法も有効です。ヘタの部分を少し指で崩し、そこからスプーンの柄やスプーンそのものを滑り込ませてぐるりと一周させるだけ。道具が限られたアウトドアシーンでも大活躍する知恵です。

田中 結衣
著者

田中 結衣

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。