贅沢なひとときを過ごしたい日に誰もが思い浮かべる叙々苑。きめ細やかなサシが入った極上肉と秘伝のタレが織りなすハーモニーは、一年に一度の特別な記念日にもふさわしい圧倒的な満足感を与えてくれる。肉の日には、こうしたハイエンドな名店でも限定コースや特別ノベルティが用意され、非日常の優雅な時間を演出する。
この極上の味覚を支えているのが、生産者を束ねるJA全農や、肉のプロフェッショナルである精肉卸売業の存在だ。安全で高品質な国産和牛を安定して供給する流通の仕組みがあるからこそ、私たちは常に最高品質の肉を堪能できる。産地直送の新鮮な部位が店頭に並ぶのも、生産者と卸業者の強固な連携があってこそだ。
