Q1:さつまいもは皮ごと食べたほうが良いですか?
A1:皮ごと食べることを強く推奨します。皮の周辺には、脂肪蓄積を抑えるクロロゲン酸や消化を助けるヤラピンが集中しています。水洗いをしっかり行い、皮ごと調理して栄養を丸ごと取り入れましょう。
Q2:1日の中でどの食事を置き換えるのが最も効果的ですか?
A2:朝食または昼食の主食との置き換えが最適です。日中の活動エネルギーとして効率的に消費され、午後の血糖値スパイクや過食を防ぎます。夕食に食べる場合は、就寝3時間前までに済ませるようスケジュールを調整してください。
Q3:電子レンジ調理と炊飯器調理、どちらがダイエットに向いていますか?
A3:糖の吸収スピード(GI値)を低く抑えたい場合は短時間で加熱できる電子レンジ調理が有利です。しっとりした食感と柔らかさを重視し、タンパク質食材と一緒にまとめ調理したい場合は炊飯器を活用するなど、好みの継続しやすさで使い分けて問題ありません。