新潟発祥・角上魚類の圧倒的人気の秘密!寺泊本店と絶品寿司の実力

新潟発祥・角上魚類の圧倒的人気の秘密!寺泊本店と絶品寿司の実力

今注目を集めている 新潟発祥・角上魚類の圧倒的人気の秘密!寺泊本店と絶品寿司の実力について、多角的な視点を分かりやすく掲載しています。

Q1:角上魚類 寺泊本店で買った魚はその場で食べられますか?
A1:はい。店頭で販売されている名物の「浜焼き」(イカ、ホタテ、鮎など)や番屋汁はその場のイートインスペースですぐに食べられます。また、店内で購入した寿司や海鮮弁当を持ち出して近隣の海岸等で味わうことも可能です。併設の海鮮食事処「汐の華」では定食や丼メニューも提供されています。

Q2:新潟県内の角上魚類で買った丸魚は、無料でさばいてもらえますか?
A2:はい。角上魚類の全店で、店頭に並ぶ丸魚を購入時に希望の調理法(ウロコ・内臓取り、二枚おろし、三枚おろし、刺身用サク取りなど)を伝えれば、プロの職人が無料で下処理を行ってくれます。混雑時は仕上がりまで15〜30分程度待つ場合があります。

Q3:角上魚類のおすすめランチメニューやテイクアウト商品は何ですか?
A3:一番人気はボリューム満点の「にぎり寿司盛り合わせ」各種や「本まぐろづくし」、そして具沢山の「海鮮丼」です。また、惣菜コーナーの「ジャンボエビフライ」「銀だら西京焼き」「たこ飯」を組み合わせたオリジナルランチも高い支持を集めています。

Q4:寺泊本店や大型店舗の年末年始の混雑ピークは何時頃ですか?
A4:例年12月30日と31日は午前8時から午後2時頃が混雑のピークとなります。駐車場に入るための車列ができるため、混雑を避ける場合は早朝の開店時間直後(午前5時〜7時台)に訪れるか、日持ちする商品は12月28日〜29日のうちに購入しておくのが得策です。

松本 悠斗
著者

松本 悠斗

マネー知識やキャリア形成に役立つノウハウを、初心者にも分かりやすく解説するのが得意です。