名店探訪で失敗しないために、事前に把握しておくべき現場の留意点があります。まず第一に注意すべきは営業時間と仕込みのタイミングです。
同店の営業時間は、昼が11:30〜14:00頃、夜が17:00〜21:00頃となっており、定休日は木曜日です。しかし、個人経営の老舗であるため、肉の仕込み分が終了した場合や仕入れ状況により、夜の部の閉店時間が前倒しになるケースがあります。遠方から訪れる場合は、夕方早めの時間帯を目指すか、事前に電話で営業状況を確認するのが鉄則です。
次に駐車場事情です。店舗敷地および近隣に専用駐車場が完備されていますが、鈍池町周辺は昔ながらの名残を残す住宅密集地であり、一部の進入路がやや狭隘となっています。大型SUVや車幅の広い輸入車で訪れる際は、進入路の選択や駐車時の切り返しに注意を払う必要があります。電車利用の場合、地下鉄東山線の岩塚駅から住宅街を抜けて徒歩8〜10分程度のため、天気の良い日は徒歩でのアクセスも極めて快適です。
