千葉県内でも屈指のラーメン激戦区として進化を続ける行徳。その中心にある家系ラーメンは、ただ濃厚なだけでなく、各店主の確固たる情熱と丁寧な仕込みによって唯一無二の味わいへと昇華されています。
ガッツリと濃厚なスープにライスを浸して豪快にかき込みたい日は「武蔵家」、本流の技が光る芳醇な鶏油と酒井製麺の絶妙なハーモニーを堪能したい日は「巓」と、その日の気分に合わせて使い分けられるのが行徳という街の贅沢な特権です。ぜひ現地に足を運び、胃袋を揺さぶる至極の一杯を体感してみてください。 （出典: 行徳 家系 ラーメン（Yahoo!ニュース））
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