ゲーム内にとどまらず、アニメーション作品で動くサイトウが描かれたことで、その可愛さはさらに広く認知されることとなりました。特にファンの間で語り継がれる屈指の名シーンを振り返ります。
スタジオコロリドが手掛けた高品質Webアニメ『薄明の翼』第2話「修行」は、サイトウファンにとってのバイブルとも呼べる神回です。ダンデに敗北した悔しさを胸に、荒野で過酷な特訓に励むストイックな姿が描かれる一方、洞窟での雨宿り中にカイリキーから差し出されたシュークリームを幸せそうに頬張るシーンは、繊細な作画も相まって「天使すぎる」とネット上で大反響を呼びました。
テレビアニメ『ポケットモンスター』シリーズにおける登場回でも、彼女の魅力は遺憾なく発揮されています。実力派声優・日笠陽子が声を担当し、凛とした気迫に満ちた声色と、動揺した際に見せる可愛らしい声音の演じ分けが見事にハマりました。バトル後にカフェでパフェを前に目を輝かせていたところをサトシたちに見つかり、慌てて取り繕うコミカルなシーンは、彼女の人間味あふれる愛らしさを決定づけました。