「余計な添加物を避けたい」「好みの甘さに調整したい」という方は、自宅で手軽に作れる自家製クッキーがおすすめです。ボウルひとつで完結し、オーブンやトースターで15分ほど焼くだけで完成します。
【ざくざくオートミール＆バナナクッキー】
完熟バナナ1本をフォークでしっかり潰し、オートミール80gとお好みのナッツ、シナモンパウダーを混ぜ合わせます。スプーンですくって天板に並べ、170度のオーブンで約15分焼くだけ。砂糖も小麦粉も油も一切使わないため、自然な甘みと食物繊維の宝庫として重宝します。
【ほろほろ濃厚おからココアクッキー】
微粒子おからパウダー30g、無糖ココアパウダー10g、ラカント等の低カロリー甘味料20g、無調整豆乳（またはアーモンドミルク）大さじ3、溶かしココナッツオイル大さじ1を混ぜてひとまとめにします。薄く伸ばしてカットし、160度で18分加熱すれば、濃厚なショコラ風味が広がる極上ギルトフリースイーツの出来上がりです。
