敷地内で醸造される「御殿場高原ビール」は、富士山の伏流水を使用した芳醇な香りとキレが特徴のクラフトビールです。施設内にはビールを心ゆくまで味わえる多彩な飲食店が軒を連ねています。
中でも圧倒的な支持を集めているのが、バイキングレストラン「麦畑(むぎばたけ)」です。常時5〜6種類用意される御殿場高原ビールの生樽が飲み放題となるほか、目の前で焼き上げられるステーキ、和洋中の本格ビュッフェが食べ放題となります。ランチバイキング・ディナーバイキングともにオープン前から行列ができる人気店のため、週末は早めの時間帯の確保が必須です。
落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい方には、石窯焼きピッツァやスペアリブが名物の「グランテーブル」や、旬の和食会席を提供する茶目湯殿内の「旬膳処 茶目」など、気分に合わせた選択肢が豊富に用意されています。