近年の原材料費や養殖うなぎの仕入れ値変動を受けつつも、新玉亭は津市の庶民派うなぎ文化を牽引する驚異的なコストパフォーマンスを維持しています。看板メニューである「うな丼」は、のせる蒲焼きの切れ数によって細かくグレードが分かれています。
うなぎを贅沢に1尾以上使用した「特上(5切れ)」であっても、都心の専門店相場と比較すると約3〜4割安価に設定されており、良質な炭火焼きうなぎをお腹いっぱい楽しむことができます。
近年の原材料費や養殖うなぎの仕入れ値変動を受けつつも、新玉亭は津市の庶民派うなぎ文化を牽引する驚異的なコストパフォーマンスを維持しています。看板メニューである「うな丼」は、のせる蒲焼きの切れ数によって細かくグレードが分かれています。
うなぎを贅沢に1尾以上使用した「特上(5切れ)」であっても、都心の専門店相場と比較すると約3〜4割安価に設定されており、良質な炭火焼きうなぎをお腹いっぱい楽しむことができます。