忙しい平日の夕食作りでも、魚焼きグリル 調理 時短レシピを取り入れれば、後片付けの手間を最小限に抑えつつ本格的なメインディッシュが完成します。
1. パリパリ皮のジューシーチキンステーキ
鶏もも肉に塩コショウを振り、余熱したグリルに皮目を上にして投入します。弱火〜中火で約8〜10分焼くだけで、余分な脂が網の下に落ち、フライパンでは出せない驚異的なパリパリ食感とジューシーさが両立します。
2. 旬野菜のグリル・焼き浸し
乱切りにしたナス、ズッキーニ、パプリカ、長ネギなどを耐熱グリルパンに並べ、オリーブオイルと塩を回しかけて強火で5分加熱。直火の遠赤外線効果で野菜の糖度が引き出され、甘くジューシーなローストベジタブルが即座に出来上がります。
3. 焼きカマンベールチーズフォンデュ
カマンベールチーズの上面を薄く切り落とし、直火対応の耐熱容器に乗せてグリルの中火で約4分。チーズがぐつぐつと溶け出したら、トーストしたバゲットや温野菜をディップして手軽なパーティーメニューの完成です。
