魚屋豪椀を訪れたなら、絶対に外せない看板メニューが魚屋豪椀 刺身盛り合わせです。大皿に豪快に盛られた旬の魚介は、マグロや白身魚、光り物、貝類などが贅沢に並び、見た目のインパクトと鮮度の高さに誰もが息を呑みます。厚切りで提供される一切れごとの満足感は、一般的な大衆居酒屋のクオリティを遥かに凌駕しています。
刺身と並んで注文率ほぼ100％を誇るのが「活車海老の踊り食い」です。水槽から揚げたばかりの車海老をその場で捌き、まだ動いている新鮮な身を味わった後、頭や尻尾の部分を香ばしい塩焼きや素揚げにして再提供してくれる演出は圧巻です。さらに、濃厚な旨味が詰まった自家製カニクリームコロッケや本日の煮付け・焼き魚など、魚屋豪椀 おすすめ料理の数々はどれを頼んでも外れがありません。
