朝の通勤時間帯に絶大な支持を集めているのが、開店から午前10時前後まで提供されている名物の「朝そば」です。通常メニューと比べても価格設定が極めてリーズナブルで、温泉卵（または生卵）ときつね（油揚げ）やたぬき（天かす）、わかめなどがトッピングされたバランスの良い一杯を手軽に味わえます。
出汁の香りが漂う関西風とは異なる濃いめの関東風つゆが、眠気の残る身体に染み渡ります。温かいそばと冷たいそばを選べる点も、季節を問わず利用しやすい理由の一つです。「安くて早くてしっかり美味い」という立ち食いそばの原点が、この朝の時間帯に凝縮されています。
