ステーキライスの店センタービーフ横浜関内本店が放つ求心力は、単なる一過性の流行ではなく、徹底した調理科学、卓越したソース開発、そして計算されたカスタマイズ性という確固たる裏付けによって支えられています。肉を噛みしめる喜びと、タレの染みた米をかきこむ背徳的な幸福感は、他では代えがたい体験です。
これから関内本店へ足を運ぶ方は、まず無理のない時間帯（開店直後または14時以降）を狙い、サイズは迷わず「M」以上、トッピングには「生卵」と「ホイップバター」、そして締めの「ちょいカレー」を布陣に組み込んでみてください。関内の名店が作り上げる、ステーキライスの新境地がそこには広がっています。 （出典: ステーキ ライス の 店 センター ビーフ 横浜 関内 本店（Yahoo!ニュース））
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