SNSを開けば、中華鍋から立ち上る炎や、照り輝く麻婆豆腐の映像が毎日万単位でシェアされている。デジタルネイティブであるZ世代にとって、昭和のリアルな佇まいと重厚な油の香りは「古くさいもの」ではなく、「エモーショナルで刺激的な体験」だ。
洗練されたカフェやスタイリッシュなレストランにはない、飾らない無骨さと圧倒的な満足感。スマホを片手に「最高のシズル感」を求めて訪れる若者たちの姿は、もはや日常の風景となった。
SNSを開けば、中華鍋から立ち上る炎や、照り輝く麻婆豆腐の映像が毎日万単位でシェアされている。デジタルネイティブであるZ世代にとって、昭和のリアルな佇まいと重厚な油の香りは「古くさいもの」ではなく、「エモーショナルで刺激的な体験」だ。
洗練されたカフェやスタイリッシュなレストランにはない、飾らない無骨さと圧倒的な満足感。スマホを片手に「最高のシズル感」を求めて訪れる若者たちの姿は、もはや日常の風景となった。