なぜこれほどまでにVIP顧客・政財界要人が集うのか。その秘密は、店全体を静かに統括するクラブオーナー・ママをはじめとするスタッフ陣の圧倒的な接客力にある。キャスト陣に求められるのは、単なる華やかさだけではない。時事ニュースから芸術、経済動向まで幅広い教養を備え、客人の心に寄り添う細やかな対話力だ。
これは広義の飲食・接客業においても最高峰のレベルと言える。相手の表情や僅かな仕草から期待を察し、絶妙な間合いで心地よい時間を提供する。決して踏み込みすぎない洗練された距離感こそが、第一線で活躍するビジネスパーソンから絶大な信頼を寄せられる最大の理由だ。
