数ある選択肢の中から、自分に最適な1本をどう見つけ出すべきか。味わいの傾向は大きく「炭酸爽快系」「濃厚ロック系」「希少プレミアム系」の3つに分類できる。爽快感を求めるなら、食事の脂っこさをリセットしてくれる炭酸入りの缶タイプが抜群の相性を誇る。夕食の乾杯やサウナ上がりの1杯としてこれ以上の選択肢はない。
一方で、夜の静寂の中でじっくりとグラスを傾けたいなら、ボトル入りの濃厚原液タイプが推奨される。氷を浮かべたオン・ザ・ロックはもちろん、冬はお湯割りにして立ち上る香りを楽しむのも一興だ。さらに、木樽で熟成させたエキスを使用した高級ギフトボトルは、木箱入りで装丁も美しく、お酒を控えている大切な人への贈り物として絶大な支持を集めている。選ぶ際は、原材料表示に「梅、糖類」のみが記載された無添加仕込みを選ぶことが、本物の風味に出会う最短ルートだ。
