移動の合間にスマートに食事を済ませたいなら、リニューアルで充実したCoCoLo新潟の肉グルメエリアは見逃せません。新幹線改札から直行できるフロアには、新潟タレかつ丼の元祖系店舗から、県産豚のグリル、熟成牛を手軽なプレートで提供するカジュアルバルまで、新潟の食の底力を体感できる店舗がぎっしりと並びます。
また、仲間同士や部活・サークルの集まりで「気兼ねなく限界まで肉を食べたい」というニーズには、新潟駅周辺の食べ放題焼肉を提供する大型店が応えてくれます。近年は単に「安い」だけでなく、サイドメニューや肉質のクオリティが大幅に向上しました。
予算を抑えつつ満足度を最大化したい学生や若手社員には、飲み放題付きで3,000円台から楽しめる新潟駅で肉を安くコスパ重視で選べる大衆ホルモン酒場や炭火焼肉店が心強い味方です。旨い肉をリーズナブルに胃袋へ流し込む爽快感は、新潟の活気あるナイトシーンの象徴と言えます。
