近年では、北海道のソウルフードとしての側面に加え、機能性素材としてのガラナエキス効能が世界的な注目を集めています。国内外のガラナエナジードリンク（モンスターエナジーやレッドブルの一部フレーバー等）や、集中力向上・筋力トレーニング用のガラナサプリメント評判が高まっているのも、ガラナが持つ優れた成分構成によるものです。
ガラナ種子には、豊富な天然カフェインに加えて、テオブロミン、テオフィリン、カテキンやプロアントシアニジンといった強力なポリフェノールが含まれています。これらが生体内で相乗的に働くことで、単なるカフェイン摂取と比較して「血圧の急激なスパイクを起こしにくく、穏やかに覚醒作用と集中力を持続させる」「運動時の脂肪燃焼をサポートする」といった効果が期待されています。
一方で、ガラナの副作用と注意点も正確に把握しておく必要があります。ガラナは天然由来とはいえ、高濃度のカフェインを含有していることに変わりはありません。以下のような状況では慎重な摂取が求められます。
- 過剰摂取による中枢神経刺激：短時間に大量のガラナ飲料やサプリメントを摂取すると、動悸、不眠、焦燥感、手足の震え、胃腸障害（胃痛・吐き気）を引き起こすリスクがあります。
- 妊婦・授乳中の方の摂取制限：カフェインの過剰摂取は胎児の発達に影響を与える恐れがあるため、一般的なカフェイン上限（1日200〜300mg以下）を厳守する必要があります。
- 糖分の過多：炭酸飲料タイプのガラナは美味しく飲みやすい反面、糖類が多く含まれています。エナジー補給目的で常飲するとカロリーオーバーや血糖値の急上昇を招くため、適量を意識することが大切です。
