リニア開業に向けた都市開発が加速し、街の景観が目まぐるしく変化を続ける相模原市・橋本。その駅前にありながら、コクテル堂 橋本店は1949年から受け継がれる熟成の哲学と、職人気質の丁寧なドリップを今なお守り続けています。
大型商業施設「イオン橋本」の2階に佇むこの場所は、単に喉を潤すための飲食店ではなく、日常のスピードを緩め、五感を取り戻すための貴重なサードプレイスです。訪れる際は、混雑のピークである休日の午後を少し外し、平日の朝や夕暮れ時の静けさを狙ってみてください。カップから立ち上るエイジングコーヒーの香りと美しいケーキが、橋本でのひとときを格別な時間へと変えてくれるはずです。 （出典: コクテル 堂 橋本 店（Yahoo!ニュース））
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