清流文化を町ぐるみで讃える夏の祭典も見逃せません。国内最大級の規模を誇る神奈川県厚木市の「あつぎ鮎まつり」をはじめ、全国各地で鮎をテーマにしたイベントが開催されます。現地自治体および観光協会の年間スケジュールに基づく鮎まつり2026年最新開催情報の主要トピックスをまとめました。
- あつぎ鮎まつり（神奈川県厚木市）：2026年8月上旬開催予定。相模川三川合流点での大花火大会とともに、河川敷には名物の鮎の塩焼きブースが立ち並び、数万尾の鮎が一斉に炭火で焼かれます。
- 長良川鮎まつり・鵜飼開き（岐阜県岐阜市）：例年5月中旬から解禁され、夏季を通じて様々な鮎関連フェアが開催。長良川の鵜飼舟の上で供される焼きたての天然鮎は、日本の無形文化遺産の息吹を感じさせます。
- 那珂川あゆ街道まつり（栃木県那須烏山市・茂木町周辺）：初夏から秋にかけて沿線のやな場や道の駅が連携し、スタンプラリーや限定メニューの提供を実施します。
まつり会場におけるリアルな現場環境として、昼前後の時間帯は焼き上がりを待つ長蛇の列が発生し、炎天下で30分〜1時間待ちとなることが常態化しています。2026年の猛暑傾向を考慮すると、日傘や水分補給などの熱中症対策は必須です。混雑のピークを避けたい場合は、午前中の開始直後（10時前後）か、夕刻の涼しい時間帯を狙うのが賢明な立ち回りとなります。
