ロンドンにおける日系焼肉の歴史を語る上で欠かせないのが、オックスフォード・ストリートやハイ・ホルボーンに拠点を構える「KINTAN（キンタン）」の存在です。現地在住者の手記やブログ『テムズの畔で』などでも語られているように、「ロンドンにいながら日本の居酒屋感覚で本格的な焼肉ディナーを楽しめる場所」として絶大な信頼を獲得しています。
ロンドンキンタン焼肉評判を現地で取材すると、利用者を魅了し続ける具体的な強みが浮き彫りになります。
第一に、徹底された品質管理とカット技術です。現地調達が難しい牛タン（Beef Tongue）を極薄スライスで提供し、ネギ塩ダレとともに味わえるスタイルは、現地在住の日本人にとってまさに「故郷の味そのもの」と評価されています。カルビやハラミ（Skirt）も特製ダレにしっかり漬け込まれており、海外特有の赤身肉の硬さを感じさせません。
第二に、驚異的なコストパフォーマンスを誇るハッピーアワーとロンドン焼肉ランチ詳細まとめの存在です。ロンドンでは平日ランチでも£20を軽々と超える店が多いなか、KINTANでは平日昼や週末の特定時間帯に、ライス・スープ・サラダが付いた焼肉コンボを£16〜£22前後で提供しています。さらに夕方や遅い時間帯に設定されるハッピーアワーでは、対象の肉皿やビールが大幅にプライスダウンされ、現地のオフィスワーカーがこぞって予約を入れる理由となっています。
ロンドン日系焼肉店の現在は、単なる日本人駐在員のオアシスにとどまらず、英国人客の比率が6割以上を占めるまでに成熟しました。日本流の「おもてなし接客」と直火グリルの楽しさが、ロンドンの外食文化に不可欠なピースとして根付いています。
