スパイシーカレー魯珈が2016年のオープン以来、長年にわたり圧倒的な熱狂を維持し続けている理由は、単なる話題性やメディア露出だけではありません。店主・齋藤絵里氏が注ぎ込むスパイスへの飽くなき情熱、台湾の食文化への敬意、そして何より一杯の皿に込められた圧倒的な味の構築美にあります。
朝の記帳という一定のハードルはあるものの、そのシステムを正しく理解し、計画的に行動すれば、決して到達不可能な壁ではありません。大久保の小さなカウンターで繰り広げられる、五感を揺さぶる至高のスパイス体験をぜひその舌で確かめてみてください。 (出典: スパイシー カレー 魯 珈(Yahoo!ニュース))