Q1：神田川俊郎さんの直接の死因は何だったのですか？
A1：2026年4月25日に公表された公式情報によると、新型コロナウイルス感染症による肺炎です。感染発覚後に自宅療養を行っていましたが、容態が急変して大阪市内の病院に救急搬送され、集中治療室での治療の甲斐なく81歳で息を引き取りました。
Q2：「料理は心」という名言はどのように生まれたのですか？
A2：神田川氏の座右の銘「花に水、人に愛、料理は心」は、厳しい修行時代を経て「技術や高級食材よりも、食べる人を思いやる真心こそが料理の真髄である」と悟ったことから誕生しました。テレビ番組や自著を通じて広く発信され、日本料理界の精神的支柱となる言葉として定着しました。
Q3：現在、大阪・北新地の「神田川本店」は営業していますか？
A3：はい、営業しています。神田川氏の逝去後も、ご家族（親族）の支えと生前からの熟練した直系弟子たちが厨房とフロアを統括し、「新日本料理 神田川」の看板と伝統の味を守り続けています。
Q4：「神田川軍団」や弟子たちは現在どのように活動していますか？
A4：神田川一門から巣立った弟子たちは300名を超え、現在も大阪・東京をはじめ全国各地でミシュラン掲載店や人気割烹のオーナーシェフとして第一線で活躍しています。師の教えである「料理は心」を受け継ぎ、各地の和食文化を牽引しています。
