多忙な現代人が脂質をコントロールする最大の戦場はコンビニエンスストアです。売り場に並ぶ商品の脂質量を正しく見極めるリテラシーが求められます。
コンビニで選ぶべき「低脂質フード」の代表例
- 主食：鮭おにぎり、昆布おにぎり、もち麦入りおにぎり（脂質1〜3g前後）
- 主菜・タンパク質：サラダチキン、ノンオイルツナ缶、焼き魚（ほっけ・鮭）、ゆで卵、ちくわ・カニカマ（脂質1〜5g前後）
- 副菜：めかぶ・もずく酢、海藻サラダ（ノンオイルドレッシング使用）、枝豆、冷奴（脂質0〜4g）
避けるべき「脂質が多いお菓子 一覧」と代替案
間食を選ぶ際は、以下の高脂質スナックに警戒が必要です。
- ポテトチップス（1袋60g）：脂質約21g（一日の目標量の約半分）
- チョコレート（1枚50g）：脂質約17〜20g
- パイ・シュークリーム類：脂質約15〜25g
- ドーナツ（1個）：脂質約15〜22g
間食を摂るなら、脂質がほぼゼロである「和菓子（大福、羊羹、みたらし団子）」や「干し芋」「冷凍フルーツ」へシフトすることで、脂質摂取量を劇的に抑えられます。
