旅行者の口コミや宮島 グルメ ランチ 評判、さらに地元広島の食通たちへの聞き取り調査を総合し、今訪れるべき宮島あなごめし ランキング おすすめの5店舗を厳選しました。
1位:あなごめし うえの(宮島口)|120年以上の伝統が息づく絶対王者
宮島を訪れるなら一度は体験しておきたい原点の味。穴子の脂の乗り、香ばしい焼き目、特製出汁ご飯の三位一体となった完成度は群を抜いています。歴史を感じさせる重厚な日本家屋の店内食堂だけでなく、経木(きょうぎ)に包まれた弁当の経年変化による旨味の深化も絶品です。
2位:あなごめし ふじたや(島内)|ミシュランが認めた至高のせいろ蒸し
天然穴子の上質な身の柔らかさを極限まで引き出した芸術的一杯。熱々のせいろで蒸されたタレご飯と穴子のふんわり感は、他店では決して味わえない気品があります。落ち着いた和の空間で、お酒とともにゆっくりと贅沢な時間を過ごしたい大人向けの名店です。
3位:あなごめし 和田(島内)|売り切れ御免!地元民が太鼓判を押す隠れ家
観光通りの喧騒から少し離れた五重塔の裏手に位置するあなごめし 和田 宮島。メニューを「あなごめし」一本に絞り込み、毎朝店主が丁寧に仕込む穴子は、肉厚でふっくらとした焼き上がりが自慢です。宮島 穴子飯 地元民おすすめとして筆頭に挙がる実力店であり、13時台には仕込み分が完売して暖簾を下ろすことも多いため、早めの訪問が必須となります。
4位:まめたぬき(島内)|名旅館直営!陶器蒸し穴子と居酒屋感覚の使い勝手
老舗旅館「錦水館」直営のレストランであるまめたぬき 宮島 あなごめし。こちらの名物は、熱した専用の陶器で蒸し上げる熱々のあなごめしです。ふっくらと香ばしい穴子はもちろん、宮島名物の牡蠣フライや地酒も豊富に揃っており、夜営業も行っているためディナー利用にも極めて重宝します。
5位:梅乃屋 / いなば(島内)|安定した出汁の旨味と穴子料理のバリエーション
表参道商店街周辺で観光客から高い支持を集めるのが「梅乃屋」や「いなば」です。定番の丼スタイルに加え、穴子の天ぷらや刺身など多彩な瀬戸内料理をセットで楽しめる間口の広さが魅力。ファミリー層やグループ旅行でも入りやすい安心感があります。