やよい軒に通うファンにとって、おかわりロボと並ぶ最大の魅力が「だし無料サービス」の存在だ。給茶機付近や卓上に設置された専用ポットから、旨味の凝縮された特製のかつお出汁を自由に注ぐことができる。
この出汁と無料の刻みごま漬物を組み合わせることで、極上の出汁茶漬けが簡単に完成する。通の間では、定食のメインディッシュを少し残しておき、ご飯の上にサバの塩焼きやチキン南蛮のかけらをのせ、一口サイズ（50g）でよそった白米とともに出汁をかけるアレンジが定番化している。ワサビや七味をひと振りすれば、まるで別メニューのような深みある締めの一杯へと早変わりする。
