近年、コーヒー類を凌ぐ勢いでネット上の口コミやSNSで話題を集めているのが、ティーラテをベースにした裏技カスタマイズです。ひと工夫加えるだけで、有名専門店の高級ドリンクのような味わいに変化します。
なかでも「ロイヤルミルクティーを超える美味しさ」と評判なのが、アールグレイ ティー ラテのカスタムです。通常はお湯とミルクを1:1で割るところを、「全部ミルク（オールミルク／ゼンブミルク）」に変更し、さらに「ホワイトモカシロップに変更（無料）」します。アールグレイのベルガモットの華やかな香りにホワイトモカの上品なコクが合わさり、極上の濃厚ミルクティーが完成します。
また、和風のほっこりした味わいを好むなら、「ほうじ茶 ティー ラテ」をオールミルクに変更し、シロップを少なめにしてほうじ茶パウダーの香ばしさをダイレクトに味わうオーダーも大人気です。これらはすべて追加料金なし、あるいは最小限の変更でオーダーできるため、スタバ通の間では鉄板の注文法として共有されています。
