展望台の敷地内には、2012年にリニューアルされた木造平屋建ての城岱牧場 レストハウス 屋内展望台が設置されています。天候に左右されず快適に眺望を楽しめる拠点として親しまれています。
城岱牧場 展望台 営業時間は、レストハウス施設に関して午前9時00分から午後5時00分まで(開館期間はスカイライン開通期間に準じる)となっています。館内にはガラス張りの屋内展望フロアが備わっており、七飯町特産のリンゴジュースや地元乳製品を使ったソフトクリーム、軽食などを購入して休憩することが可能です。風が強く肌寒い日でも、暖かな屋内から大パノラマを鑑賞できる点は旅行者にとって大きなメリットといえます。
夕方17時を過ぎるとレストハウスおよび館内トイレは施錠されますが、屋外の敷地および城岱牧場 展望台 駐車場 無料スペース(普通車約30台収容)は夜間も終日開放されています。そのため、17時以降の日没後に裏夜景を目当てに訪れる場合でも、駐車場に車を停めて車内や展望広場から夜景を鑑賞することが可能です。