スーパーやコンビニのカップアイスでも、類似のパチパチ系アイスが時折登場する。しかし、サーティワンのポッピングシャワーが持つクオリティには容易に追いつけない。その理由は、キャンディをコーティングする技術にある。アイスクリームという水分量の多い環境下で、キャンディが溶けずにパチパチ感を維持するためには、特殊な油脂コーティングが施されている。
このコーティングが口の中で溶ける温度が絶妙にコントロールされており、噛んだ瞬間にだけ一気に炭酸ガスが放出される仕組みだ。ただパチパチするだけでなく、アイスクリームの滑らかな口溶けと完全に同期するよう計算し尽くされている。
