かつて中国の皇帝のみが口にすることを許された伝説の至宝「ホワイトティー」。その本質は、人の手を加えず自然の力だけで茶葉の生命力を閉じ込めるという、最もミニマルで贅沢な引き算の美学にあります。
巷にあふれる「ノンカフェイン」という誤情報に惑わされず、豊富なポリフェノールがもたらす美容の恩恵を正しく理解すること。そして、香水としての洗練された清潔感と、本来のお茶が持つ奥深い甘露の味わいの双方を知ることで、日々の生活の質は格段に高まります。
忙しない日常のなかでふと心を静めたいとき、一杯のホワイトティーを淹れ、あるいはその清らかな香りをひと吹き纏ってみてください。千年の時を超えて愛され続ける澄みきった癒やしが、確かな充足感をもたらしてくれるはずです。 （出典: ホワイト ティー と は（Yahoo!ニュース））
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