「自分で育てたミニトマトは酸っぱい」と諦めていませんか。実は、いくつかのコツさえ押さえれば、プランター栽培でも驚くほど甘い実を収穫できます。最大のポイントは、水の管理です。実が色づき始めたら、あえて水やりを極限まで控えることで、トマト自らが生き残るために糖分を凝縮させます。
また、日当たりの確保も欠かせません。1日最低でも5時間は直射日光が当たる場所にプランターを設置してください。光合成で作られたデンプンが、夜の間に甘い糖へと変化するからです。
「自分で育てたミニトマトは酸っぱい」と諦めていませんか。実は、いくつかのコツさえ押さえれば、プランター栽培でも驚くほど甘い実を収穫できます。最大のポイントは、水の管理です。実が色づき始めたら、あえて水やりを極限まで控えることで、トマト自らが生き残るために糖分を凝縮させます。
また、日当たりの確保も欠かせません。1日最低でも5時間は直射日光が当たる場所にプランターを設置してください。光合成で作られたデンプンが、夜の間に甘い糖へと変化するからです。