普通車の車内販売が廃止された一方で、東海道新幹線のグリーン車ではデジタル技術を活用した新たなホスピタリティが導入されています。
それが、座席のQRコードをスマートフォンで読み取って注文するJR東海の車内販売モバイルオーダーサービスです。乗務員を呼び止めることなく、自身の端末から飲み物やお菓子、軽食、限定グッズなどをスマートに注文でき、パーサーが座席まで商品を届けてくれます。
このシステム刷新により、パーサーの業務負担軽減と乗客の利便性向上が両立されました。普通車では事前のセルフ購入、グリーン車ではオンデマンドなモバイル注文という、明確なサービスの棲み分けが進んでいます。