モリタ屋を訪れる際、多くの人が直面するのが「どの店舗を予約すべきか」という選択の悩みです。京都市内にある主要3店舗は、提供される肉のクオリティこそ共通しているものの、空間の趣や立地特性、客層は驚くほど異なります。
創業の地であるモリタ屋四条猪熊本店は、古き良き京都の町並みに溶け込む数奇屋造りの佇まいが魅力です。喧騒から離れた静寂の中で、専任の仲居による伝統的なもてなしを受けたい記念日や会食に最も適しています。一方で、モリタ屋京都伊勢丹店はJR京都駅直結という抜群の機動力を誇り、オープンキッチンの活気と地上11階からのパノラマビューが旅の高揚感を刺激します。そして、高瀬川と鴨川に挟まれた路地の奥に佇むモリタ屋木屋町店川床は、5月から9月末にかけて鴨川のせせらぎを真下に望む「みそそぎ川床」が設営され、古都の風物詩を五感で堪能できる唯一無二のロケーションを誇ります。
移動の利便性を最優先するなら伊勢丹店、季節ならではの情緒や風雅な演出を求めるなら木屋町店、そして伝統の接待や親族の集まりなどプライベート性を重んじるなら四条猪熊本店を選ぶのが失敗しない定石です。