優れた調理道具とは、調理者に特別な技術や緊張感を強いるものではなく、手に取った瞬間から「いつもの料理」を静かに底上げしてくれる存在でなければならない。栗原はるみ氏が手掛ける蒸し器シリーズは、まさにその思想を具現化した道具の到達点といえる。
ヘルシーで旨みたっぷりの蒸し料理を、構えることなく日々のローテーションに組み込める快適さ。道具の手入れに追われる時間をなくし、家族や自分自身と向き合う「ゆとりの時間」を生み出すこと。もしあなたが、日々の自炊をより軽やかで豊かなものにアップデートしたいと願っているなら、その投資価値は極めて高い。 （出典: 蒸し器 栗原 はるみ（Yahoo!ニュース））
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