「MEAT WINERY 秋葉原」が残した功績は、サブカルチャーの街というイメージが強かった秋葉原において、「本格的な熟成肉とワインを気兼ねなく楽しめるカジュアルバル」のポジションを確立した点にあります。
店舗自体の営業が幕を閉じたことは肉好きにとって惜しまれるニュースですが、同店が切り拓いた「リーズナブルで質の高い肉ランチ」の系譜は、現在の秋葉原周辺に広がる多様なステーキ店やビストロに脈々と受け継がれています。街を訪れる際は、最新の営業状況をしっかりと見極めつつ、進化を続ける秋葉原の新たなグルメスポットを開拓してみてはいかがでしょうか。 （出典: meat winery akihabara（Yahoo!ニュース））
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