平日のランチタイム(11時45分〜13時00分頃)は近隣のオフィスワーカーで一気に満席となり、店先には10人〜20人規模の行列ができることが日常茶飯事です。限られた休憩時間で訪れる場合は、ある程度の待ち時間を覚悟する必要があります。
行列をできるだけ避けてスムーズに入店したい場合、開店直後の11時30分前に並ぶか、ピークが落ち着く13時30分〜14時前の遅めランチを狙うのが鉄則です。回転率は比較的早いものの、麺の茹で置きを極力しないこだわりがあるため、時間に余裕を持って足を運ぶことを推奨します。