この病院の理念を語る上で外せないのが、健康生活習慣の実践を促す「NEWSTART(ニュースタート)」コンセプトだ。生活習慣病予防や術後のリハビリテーションにおいて、食事や運動、休息のバランスを重視する独自のプログラムが長年運用されている。
特に注目されるのが、入院中に入供される栄養バランスの行き届いた菜食メニューだ。肉類を使わず、新鮮な野菜、穀物、豆類を中心とした献立は、「病院食のイメージを覆すほど美味しい」と患者からの評価が高い。単なる制限食ではなく、食材の旨味を引き出す調理法が徹底されている。
退院後も自宅で実践できる栄養指導や料理教室など、ライフスタイルそのものを健やかにアップデートするための手厚いサポートが用意されている。病気を治すだけでなく、病気になりにくい体をつくる取り組みが、地域住民の健康維持に大きく寄与している。