現在、横浜市は官民一体となってナイトタイムエコノミーの活性化を強力に推進している。歴史的建造物のライトアップイベントや、夜間営業を強化したフードホールの開業など、日没後も街全体を回遊して楽しめる仕掛けが次々と整備されてきた。
この取り組みは観光業を力強く後押しし、外食産業全体に新たな活力を注入している。海辺のオープンエアデッキでクラフトカクテルを傾け、夜風を感じながら次の店へと歩を進める。食を起点として街全体を遊び尽くすカルチャーが、今の横浜には確かに根付いている。 （出典: 横浜 夜 ご飯（Yahoo!ニュース））
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