今回の現地取材で判明した、大手旅行サイトの口コミには載っていない独占情報をお届けしよう。施設が最も活気付くのは週末の昼時だが、混雑を賢く避けて限定グルメを確実に手に入れるなら「午前10時直前」の訪問が鉄則だ。この時間帯は、朝採れ野菜や数量限定の伊達鶏ブレッドが棚に並ぶタイミングであり、ゆっくり買い物を楽しめる極上の時間帯となる。
また、屋外テラス席は午後の日差しを遮る絶妙な配置になっており、心地よい風を感じながら焼き立ての伊達鶏を味わう隠れた特等席だ。混雑するランチタイムを少しずらし、テラスでゆったり過ごすスタイルこそ、リピーターが密かに実践している真の滞在テクニックと言える。