Q1：英語圏のレストランでみかんジュースを頼みたいときは何と言えばいいですか？
A1：「Orange juice」と頼むと通常のスイートオレンジのジュースが出てきます。日本の温州みかんのような味を指定したい場合は「Mandarin juice」や「Tangerine juice」と表現するのが正確です。
Q2：風邪予防や肌の調子を整える目的では、どちらを食べるべきですか？
A2：ビタミンCの絶対量を重視するならオレンジが適しています。一方、みかんには抗酸化作用や骨代謝に関与する「β-クリプトキサンチン」がオレンジよりも格段に多く含まれており、健康維持の目的に応じて選ぶのが理想的です。
Q3：オレンジの厚い皮を簡単に剥く方法はありますか？
A3：オレンジの上下（ヘタとお尻）を薄く切り落とし、縦に包丁で皮の厚さ分だけ4〜6カ所切り込みを入れると、指の腹を使ってきれいに剥ぎ取ることができます。また、熱湯に数分浸してから冷水にさらす方法も皮離れを劇的に良くします。
