「chợ việt tại nhật」とは、ベトナム語で直訳すると「日本にあるベトナム市場」を意味します。かつて在日ベトナム人同士がSNSグループ上で食材の売買や情報交換を行っていた呼称が、やがて実店舗の屋号やマーケット全体の通称として定着しました。
出入国在留管理庁が発表した最新の統計によると、在日ベトナム人の総数は60万人を突破し、国籍別在留外国人において中国に次ぐ確固たるシェアを占めています。かつての技能実習生主体の単身構成から、特定技能への移行やエンジニア・通訳などの高度人材、さらには家族帯同での定住化が進んだことが、日常的な生鮮食品や調味料を求める内需を急激に押し上げました。これが、日本全国でベトナム市場急増の理由における最大の構造的要因です。
かつては東京・新大久保や神奈川・いちょう団地、愛知県名古屋市周辺などの特定地域に集中していましたが、現在では地方の中核都市や工場の集積地周辺にまで店舗網が広がっています。単なる物販店にとどまらず、送金サービス窓口やSIMカード販売、故郷の味を提供するミニイートインを併設した「生活総合ハブ」として機能している点が、従来の輸入食品店とは決定的に異なります。
