埼玉・滑川の地に根を下ろし、揺るぎない情熱で丼を創り続ける「熊本らーめん育元」。何層にも重なる焦がしニンニクの薫香、どこまでも滑らかな豚骨スープ、そして贅沢の極みとも言える柔らかな角煮は、一度その味を覚えると定期的に身体が求めてしまう魔力を秘めています。
移転や閉店の噂に惑わされることなく、今まさに最高潮の円熟味を見せる一杯をぜひ現地で体感してください。ピーク時間を少し外し、香ばしい湯気が立ち上るカウンター席でレンゲを口に運んだ瞬間、なぜこの店に行列が絶えないのか、その明確な答えをあなた自身の五感で納得するはずです。 (出典: 熊本 ラーメン 育 元(Yahoo!ニュース))
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