料理の味わいを何倍にも引き立てるアルコール類も充実しています。時代屋のドリンク・日本酒メニューには、全国各地から厳選された辛口・旨口の地酒が常時複数ラインナップされており、季節限定のしぼりたてやひやおろしが入荷することも珍しくありません。
日本酒だけでなく、炭酸強めで爽快感抜群の「下町ハイボール」や、生搾りレモンサワー、ホッピーセットなど、大衆酒場らしい呑兵衛好みの割り材もしっかり完備されています。お酒が苦手な方やドライバー向けにノンアルコールビールやソフトドリンクも豊富に取り揃えられており、どんなメンバー構成でも気兼ねなく乾杯を楽しめる環境が整っています。