パーク内で絶大な人気を誇るフラッグシップメニューについて、原材料の配合や調理法からさらに踏み込んだ栄養学的分析を行います。
まず、パークの象徴とも言えるターキーレッグ カロリー 推定についてです。一般的な七面鳥（ターキー）の肉質は、鶏むね肉と同等に高タンパク・低脂質です。しかし、パークで提供される骨付きターキーレッグは1本あたり約700g〜800g（可食部約400g前後）と巨大であり、スモーク処理の過程で調味液に漬け込まれています。可食部400gの純粋な肉と皮を合計すると、およそ600〜680kcalに達します。筋肉を増やしたいトレーニーには理想的なタンパク源（約70〜80g）ですが、皮周辺には動物性脂質が集中しているため、脂質制限中の方は皮を適度に残すことで約150kcalをカットできます。
次に、ハリー・ポッターエリアの名物であるバタービール カロリー 糖質の構造です。本品はノンアルコールの炭酸飲料に、特製のバタースコッチ風味クリームをフロートさせた構成になっています。炭酸部分には果糖ぶどう糖液糖や香料シロップがふんだんに使われ、上部のクリームには乳脂肪分と甘味料が含まれます。レギュラーサイズ1杯（約350ml）で熱量は約300kcal、糖質量は約60g（角砂糖約15個分）に達します。冬場に提供される「ホット・バタービール」は水分が飛び甘味が凝縮されているため、さらに1割程度カロリーが高くなる傾向があります。
主食系スナックで注意が必要なのが、ヨッシーの焼きそばパン カロリーです。モチモチした特製バンズに濃厚なソース焼きそば、チーズやマヨネーズ加工品がサンドされており、1個で約500kcal前後を記録します。また、見た目が愛らしいミニオンまん カロリーは約280kcal前後と、おにぎり約1.5個分に相当します。肉まんタイプは比較的バランスが良好ですが、スイーツ系のまん（チョコバナナ味など）は糖質が跳ね上がる点に注意が必要です。
そして最も無自覚にカロリーを過剰摂取しやすいのが、ユニバ ポップコーン カロリー バケツです。映画鑑賞と同様、アトラクションの待機列で会話しながらつまんでいると、満腹中枢が刺激される前に完食してしまいがちです。バケツ1杯分を1人で空にした場合、約1,000kcal前後の熱量と大量の塩分・糖質を摂取することになります。
